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皮肤健康与营养

作者: 来源: 发布时间:2008-02-22 15:23
  来源:搜狐

  人的皮肤健康与否,与营养状况有密切的关系。如果食物中长期缺乏蛋白质,人的皮肤就会失去弹性,皱纹增多,头发干枯,容易折断和脱落;指(趾)甲无光泽,容易断裂;皮肤伤口愈合迟缓。缺乏维生素C(即抗坏血酸)时,皮肤内毛细血管壁的脆性增大,毛囊处可以发生丘疹和点状的皮下出血,皮肤干燥。缺乏维生素A(即视黄醇)时,皮肤内毛囊角化,皮肤干燥,颜色常比正常的略黑,起丘疹和疹刺;毛发稀少,指(趾)甲变形。缺乏维生素B1(即硫胺素)时,可以引起脚气病。缺乏维生素B2(即核黄素)时,可以引起口角炎、唇炎、舌炎、阴囊皮炎和面部脂溢性皮炎,正处于青春期的青少年,以阴囊皮炎多见。缺乏微量元素锌时,可以发生牛皮癣,脂溢性皮炎和各种脱毛症等。据报道,卷毛综合症、白癜疯等皮肤病与铜的缺乏有关。因此,要使皮肤健康,必须注意营养。